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爱乐笙月子中心营养师友情提醒,坐月子期间喝这些汤对身体调理大有益处

发布时间:2020-08-18阅览次数:1196 次文章来源:爱乐笙月子中心

爱乐笙月子中心好多人在没生孩子之前就经常听家里的老人说,生孩子就是要多喝猪脚汤和鸡汤,还要多吃鸡蛋。这种想法其实是正确的,人们常说坐月子就是女人重生的机会,所以在月子期间一定要好好进补,这样才能恢复得更好,妈妈们才能趁此机会把身体养好。在月子里喝汤是一个非常好的进补方法,但是老一辈的人只知道给产妇喝猪脚汤还有鸡汤,其他的也不了解,也不知道哪些汤产妇喝了才会好,虽说猪脚汤鸡汤是很滋补,但是一直喝产妇也会觉得腻了,还会影响胃口。爱乐笙为您推荐四款靓汤,清淡又滋补,享受整个月子。

 

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1、香菇鸡汤

原料:整鸡1只(柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以,或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错。柴鸡、乌鸡熬2个小时左右,三黄鸡1小时)。

调料:香菇若干、红枣五六粒、枸杞10粒、姜两三片、盐少许。

做法:1.清理整鸡内脏,冲洗干净,斩去鸡头鸡尾,去掉鸡尾两块鸡油和鸡脖上的淋巴;蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用;

  2.在锅中注入足够量的清水,放入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞、香菇;

  3.柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足矣。喝前撒些盐调味即可。

 

2、花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。补血通乳。主治产妇产后乳汁缺乏。

 

3、莲子炖猪肚

原料:猪肚,莲子去心,油,盐,姜,葱等各适量。

做法:将水发莲子装入洗干净的猪肚内,用线缝合放在盘内,将盛猪肚的盘收入锅内,隔水炖熟,然后将猪肚切块,用油,生姜,葱翻炒即可食用。

 

4、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼,豆腐,调料各适量。

做法:将豆腐切成薄片,用盐在沸水中烫5分钟后沥干待用,鲫鱼处理干净,抹上酒,盐腌10分钟,锅放在炉火上,放上油,烧热后,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量的水,用小火煮开半个小时,放上豆腐片,调味后撒上葱花。

 

爱乐笙营养师给出的这几款靓汤食谱,清淡又滋补,食材还易获取,做法也简单,家里人可以随即做给产妇喝。爱乐笙始终坚持科学坐月子,在爱乐笙的宝妈享受的月子餐都是由营养师根据阶段搭配而成。营养师每日进行查房,了解宝妈的身体状况,及时对月子餐做出调整,只为让宝妈在吃得开心吃得营养的同时,还能调理宝妈身体出现的一些问题。在深圳龙岗坐月子,更多妈妈选择到爱乐笙月子中心!